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【甘肃馆】皇台
云食界 2021-12-07 10:20:57

品牌简介

    皇台隶属于甘肃皇台酒业股份有限公司,始建于1985年,主要经营白酒、葡萄酒的生产与销售,是甘肃省内唯一一家集名优白酒、名优葡萄酒于一身的上市公司,是全国19家酿酒板块上市公司之一。
    “凉州皇台”获中国驰名商标,“凉州皇台酒”荣获包括第二届巴拿马特别金奖在内的国际、国内酒类奖项100多项。1993年,凉州皇台酒被国内贸易部列入国家名酒行列和国家名酒调拨计划。1994年,凉州皇台酒与国酒茅台同登第二届巴拿马国际金奖台,享有“南有茅台,北有皇台”的美誉。“凉州皇台”系列酒因质量上乘,深受广大消费者的青睐。连续多年获甘肃省名牌产品称号,被中国质量万里行市场调查中心授予“国家监督检查产品质量知名品牌”,被中国质量检验协会授予“全国质量检验合格稳定产品”称号。
    皇台葡萄酒产业起步于1995年,目前拥有5000亩酿酒葡萄基地。公司严格按照OIV国际标准并结合中国酿酒技术法规组织葡萄酒生产。所产的凉州干红、皇台干红等,先后荣获了法国巴黎名酒博览会金奖、甘肃省酒类产品质量鉴评优秀产品等数十项荣誉,品质达到了国际标准。皇台庄园系列葡萄酒被“中国·河西走廊有机葡萄美酒节”国际著名酒评家、国际葡萄酒大赛评判员普奇•普斯洛斯奇先生给予“较之法国波尔多葡萄酒的生涩,皇台美酒入口更丝滑,口感迷人”的高度赞誉。皇台庄园葡萄酒更是以“2015年中国十大葡萄酒品牌”位列第四的好成绩,受到新浪、网易等70多家知名网络媒体的高度关注,凉州皇台葡萄酒在众多国内优秀品牌中崭露头角。
   

品牌简介

白酒系列、红酒系列

    窖底酒醅出好酒,这是白酒界公开的秘密。酒醅在发酵过程中,底层酒醅得到完全浸润,加上底部窖泥微生物群更加丰富,这些微生物群在复杂的物质代谢过程中,为酒醅提供了丰富的风味物质,皇台窖底原浆酒全部采用下层酒醅,保证酒质。

    皇台窖底原浆采用双轮底发酵工艺,酒醅经过两次发酵,发酵周期长达180天以上,底部酒醅与窖泥有较长时间的接触,有利于香味物质的大量生成与积累。大火蒸粮,小火蒸酒,这是皇台酒厂烤酒匠的秘诀,就像小火慢炖的骨头汤,经过缓火细蒸后的酒体,高而不烈,香而不艳。皇台窖底原浆独具西北风土特色,采用单窖循环法工艺,小窖分型发酵,完美融合单粮醇香与五粮芬芳之精华,口感柔顺,醉酒度低,具有窖香浓郁、甘美柔和、香味谐调、绵甜爽净的风格特征。

 

 

品牌荣誉

 

1992年,凉州皇台酒在法国举行的国际酒类博览会上获“布鲁塞尔金牌奖”

1992年,凉州古酒在法国举行的国际酒类博览会上获“布鲁塞尔金牌奖”

1992年,凉州皇台酒荣获美国名酒博览会银奖

1992年,皇台贡酒在法国举行的国际酒类博览会上获“布鲁塞尔铜牌奖”

1992年5月,凉州古酒在日本东京举行的第四届国际名酒博览会上荣银奖。

1992年5月,凉州皇台酒在日本东京举行的第四届国际名酒博览会上荣金奖。

1992年,“凉州皇台”商标获首届中国甘肃著名商标

1992年,凉州皇台酒获’92国优精品博览会金奖

1993年10月,凉州皇台酒荣获“驰名白酒精品”

1994年12月“凉州皇台”牌皇台贡酒在第二届巴拿马万国博览会上获金奖

1994年12月凉州皇台酒在第二届巴拿马万国博览会上获特别金奖

1994年,凉州皇台酒获94具有公众信誉的“名优食品”

1994年8月,公司被评选为“中国明星企业”

1994年,获得“全国消费者信得过产品”

1995年5月,凉州皇台酒在第二届中国科技精品博览会上荣获金奖

甘肃省优质产品确认证书

甘肃省商标协会常务理事证书

2002年,第十届中国兰州投资贸易洽谈会“优秀协作单位”

 

 

 

 

来源:皇台酒业官网

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