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【吉林馆】皓月
云食界 2021-11-15 10:51:56

品牌简介

 

     皓月隶属于吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司,是以肉牛屠宰深加工为主导产业的民营股份制企业,坐落在长春市西部,是首批国家级农业产业化重点龙头企业,是吉林省农产品加工业重点支柱企业。  

     皓月始建于1998年8月,2000年元月正式投产,现有员工5500人。多年来,公司紧紧围绕主业,充分发挥国家政策优势、吉林地域优势和民族特色优势,深化循环经济理念,实施产业一体化战略,进行相关多元化发展。以总部为核心,围绕中国主要肉牛带,在牡丹江、大庆、德惠、开封、云南保山分别组建了以 “高起点、高标准、国际化”为原则的六大生产基地,横跨畜牧养殖业、饲料加工业、食品加工业、大健康产业、制革业、有机肥业等六大产业为核心的肉牛全产业链现代化的发展模式,并带动上下游原辅料、包装业、检测业、仓储业、运输业、职业教育、旅游观光和配套产业等几十上百个相关产业集聚发展。现生产能力为:年屠宰肉牛100万头、羊200万只。

     皓月视产品质量为企业的生命,秉承“99+1=0”的质量理念,从“牛源品种、养殖饲料、肉牛检疫、生产加工、全程冷链”等方面,严格执行“从农场到餐桌”全过程质量控制。2003年7月在国内肉牛行业首家通过HACCP国际食品安全体系认证,先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证以及沙特、约旦、埃及、阿联酋、马来西亚和俄罗斯等国家进口食品认证注册,并在全国同行业中率先采用试剂盒,对牛源实施违禁药物百分之百检测,确保食品安全。2008年1月,以皓月分割标准为版本的《鲜、冻分割牛肉》标准和《鲜、冻四分体牛肉》标准被上升为国家标准,实现了“一流企业出标准”的目标,对国内肉牛的分割标准规范、产品质量保证起到积极促进作用。

   

 

产品介绍

 

    沃金黑牛、皓月肉品、皓月熟食、喜羊羊羊肉、礼盒专区

 

 

品牌文化

 

皓月理念

 

1、皓月的产业理念

 

      农牧业是富有潜力,值得奉献的行业之一。

 

      皓月人坚信:未来三十年将是中国农牧业走向集约化、规模化、产业化的三十年。农牧产业发展将如大浪淘沙,成批的企业将被产业发展的洪流无情淘汰。与此同时,必将有一批优秀的企业能够看清趋势,抓住机会,整合资源,修炼内功,乘势而上,最终耸立在中国乃至世界农牧产业高峰。

 

2、皓月的经营理念

 

      市场是企业的龙头、质量是皓月的生命、精准化管理是企业的核心。

 

3、皓月的管理理念

 

      目标管理、细化分工、职责明确、绩效考核、工效挂钩。

 

4、皓月的做事理念

 

      只为成功找方法,不为失败找理由。

 

      皓月人坚信:一万条借口、理由、托辞都换不来半点成功,强者正视问题,寻找办法,克服困难;弱者才满腹抱怨,回避风险,掩盖错误。

 

5、皓月的人才理念

 

      选合适的人去做合适的事,人人都是人才。

 

      皓月选人的第一标准是什么?是能力?是态度?是经验?是资历?皓月认为第一条标准应该是适合。我们通常找不到市场上最好的,同时最好的未必适合我们。所以我们应该想办法找到适合我们企业的人,这些人通常不是我们一般意义上最好的人员(最好的学历、一流的经历、一流的业绩等等),而是适合我们企业特征、认同皓月文化理念的一类人。

 

6、皓月的质量理念

 

      谁破坏皓月的质量,谁就是皓月的敌人。皓月的质量公式是:99+1=0,99次成功毁于一次失败。

 

      海尔砸冰箱,皓月“烧”牛肉

 

      海尔砸冰箱的故事已成为经典,相似的故事也曾发生在皓月人的身边。2001年11月,长春一汽某食堂退回了价值几十万元的订单,并不是牛肉品质有问题,而是在牛肉里发现了金属丝,经查原因是由于员工操作不规范和疏忽遗落,并且还没有打开金属探测仪而导致的。充分暴露了新员工质量意识淡薄,培训、监督不到位。丛连彪董事长当即安排车间重新生产、及时供货,并将价值几十万元的返货牛肉当着公司全体员工面烧毁。丛连彪董事长当时激动的说:“质量是企业的生命!不管因为什么原因,产品被用户退回,就是我们质量关把不严,这表示有些员工还没把质量意识扎根到内心深处。我们生产的产品99次合格,哪怕只有一次出错,那么一切都将归零。皓月的质量公式就是:99+1=0!今天我就让大家看看,质量不合格的产品是什么样的下场!点火!”

 

      今天看来,丛连彪董事长提出的“99+1=0”的质量公式,与海尔公司“有缺陷的产品就是废品”的质量观具有异曲同工之妙。从此,“质量就是企业生命”的意识始终时时刻刻地铭记在每个皓月人的心里。

 

7、皓月的营销理念

 

     “四千”精神

 

      千方百计开拓市场、千言万语协调沟通、千辛万苦服务客户、千锤百炼夯实基础。

 

     “五心”精神

 

       恒心:遇到困难不要轻言放弃,想尽办法,反复论证,要有持之以恒的心态,坚持到底就能胜利。

 

       爱心:对待客户、同事及一切的人,都要充满爱心,爱心可以帮助你结交朋友、化解矛盾,付出爱心就能得到回报。

 

       自信心:要对自己的能力、自己的企业充满信心,要对自己有足够的认可,首先自己接受,才能说服别人也去接受。

 

       平常心:工作中遇到的各种问题、困难,要用一颗平常心去对待,不能产生偏激的心理,更不能自暴自弃,产生放弃的念头。

 

       将心比心:遇到问题,要多考虑对方的想法,多替对方考虑,赢得对方的认同,从而产生共鸣,解决问题。

 

8、皓月的职业理念

 

      融入企业、追求卓越。

 

      工作是一种学习、工作是一种成长、工作是一种修炼。融入企业、认同文化是工作成功的前提。追求卓越是每个员工的工作理想。

 

9、皓月的创新理念

 

      发明不等于创新,满足市场需求的发明才称得上创新。

 

      皓月开发的每一项新产品从来不是为了研发而研发,而是以满足消费者需求为根本出发点。

 

 

 

 

来源:皓月清真肉业股份有限公司官网

 

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