公司简介

    山西省清徐葡萄酒有限公司，始创于一九八二年。位于中国四大葡萄产地之一清徐。公司依托清徐葡萄和清徐葡萄酒悠久的历史，古老的文化，孕育了一批经验丰富的酿酒专业人员。公司主导产品有“马裕”牌葡萄酒、露酒、清香型白酒、葡萄汁饮料四大系列50余个品种，是山西省农业产业化的龙头企业。公司拥有一万亩“葡峰山庄”无公害优质酿酒葡萄基地，种植有国际酿酒葡萄赤霞珠和清徐古老品种龙眼、黑鸡心等，原料来源充足，质量上乘。公司经营管理科学，酿造技术精良，生产设备先进，检验手段完善，产品质量可靠。是山西省质检中心质量检验协作单位，山西省食品研究所合作单位，研发的“葡萄芦荟鲜汁”、“葡萄芦荟酒”获得国家发明专利。生产的葡萄酒1986年获得“山西省优质产品奖”、1988年获得“首届中国食品博览会铜奖”；马峪葡萄酒获得“山西省名牌产品”、“山西省著名商标”；被评为山西省“酒类经营示范企业”、“民营科技企业”。得天独厚的自然优势，加上雄厚的技术力量，公司以“酒品、人品、大家品，品酒、品人、品和谐”的人与酒的哲理，把马峪牌葡萄酒推向全国，走向世界。

企业故事

    山西清徐不仅是中国最早种植葡萄的地方之一，也是中国最早酿造葡萄酒的地方。清徐县素有“葡萄之乡”美称，民间流传着“清源有葡萄，相传自汉朝”的说法。境内葡萄栽培历史可上溯到2000年之前。是中国四大葡萄产区之一，山西省葡萄集中产区，获得国家工商总局颁发的地理标志证明商标原产地保护。清徐葡萄栽培面积有5万亩，以龙眼葡萄种植最为特色，占葡萄栽培面积的85%。清徐边山马峪一带坐北朝南，背风向阳，光照充足，泉水自溢，排灌方便，并具有沙壤土质，昼夜温差较大的自然特征，形成了非常适应葡萄生长的独特条件，故栽培的葡萄范围渐广，以其品质优良、糖分高、味道美的特色，名扬四方。

    马峪是山西省主要葡萄产区和中国四大葡萄产区清徐县的主产区，该乡葡萄栽培达11000余亩，占全县葡萄总面积的55%，年产量达2000余万斤。品种由过去的十几种发展到如今的120余种。最古老的品种龙眼、黑鸡心等，引进国内外大量优良品种70余种，主要有巨峰、粉红太妃、波尔加尔、红堤等。尤其是龙眼葡萄，1996年荣获中国国际产品展览会金奖。龙眼、白羽、白雅、晚红蜜等品种，成熟期含糖高达16%—22%，含酸0.7%—1%，最适宜酿酒。

    马峪葡萄生产可以追溯到2000多年前的汉朝。有着深厚的葡萄文化底蕴。历史上当地群众中就流传有“马峪有葡萄，相传至汉朝”的说法。唐代山西著名诗人王翰是并州晋阳人，他写的《凉州曲》诗中有“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”的名句，据《晋书·地理志》记载，汉改雍为凉州，因此，从王翰的生活环境、活动场所及写诗的背景分析，山西的重点产区是清徐县，种植葡萄历史久远。马峪乡仁义村，现今存活的最老葡萄树距今约230年，单株产量最高达1000余斤，可称之为山西“葡萄之王”。

    马峪乡党委、政府紧紧依托葡萄优势和自然山川景色，围绕葡萄做文章，大搞生态旅游农业开发，成功举办了三届葡萄文化艺术节，兴建了葡萄为主题的葡峰山庄和葡萄公园两个景点，接待中外游客12万人次。

    “西山无处不摇钱，葡萄架儿遮满天，多日不知炎热苦，游人赛如活神仙”正是对葡峰山庄旅游生态农业的真实写照。葡峰山庄内设孔明长廓、周瑜苹果园、曹操灌木林、貂蝉红杏林、望湖亭、长寿龟、龙池、罗贯中祖坟、白石河小流域治理成果展等10个景点，全程需3个小时。旅游节期间还设置射箭、荡秋千、背棍、蒙古包等休闲娱乐活动；还可品尝到清徐地方风味小吃，徐沟豆腐干、灌肠、沾片只、猫儿朵等，购买清徐老陈醋五大系列30多个品种，各种葡萄酒、葡萄汁、孟封饼等。

产品介绍

    红葡萄酒、干红、白酒、果酒、礼盒、其他

    ★马峪葡萄酿酒最棒

    马峪得天独厚的葡萄生长环境，其葡萄皮薄肉厚颗粒大，酸甜可口质优良，为历朝历代的贡品。马峪栽培葡萄最早可追溯到汉朝，有两千多年的历史。到了唐代，马峪葡萄、葡萄酒就已经享誉海外。

    马峪现在的葡萄品种有160多种，主栽品种有龙眼、巨峰、黑鸡心、赤霞珠、无核白鸡心、白羽、蛇龙珠、品丽珠等。马峪葡萄有理想的糖酸比，最适合酿造葡萄酒。相反，吐鲁番葡萄糖度高，适合做葡萄干；宣化葡萄着色差，酸度大，酿酒需大幅度降酸，这会加大酿酒成本；萧县葡萄则含糖量比较低。

    马峪葡萄酒厂是一个有30多年葡萄酒生产历史的老厂，主要产品有“马峪”牌葡萄酒、清香型白酒、葡萄汁饮料三大系列。葡峰山庄，可以说是马峪葡萄中产极品的地方，也是马峪酒厂的酿酒基地。

    新开发的葡萄饮品———“葡萄芦荟鲜汁”更是获得了国家发明专利。细品葡萄芦荟鲜汁，除了葡萄的酸甜以外，真的有淡淡的芦荟清香，原来葡萄芦荟鲜汁是用“葡峰山庄”的龙眼葡萄，添加新鲜的芦荟汁加工而成的。让你忍不住连喝了两瓶，反正不用担心，既美容还养颜。

企业荣誉

    省非物质文化遗产、著名商标、山西名优企业、品牌企业、民营科技企业、首届中国食品博览会奖、酒类质量信得过、优质产品奖、金奖

来源：山西省清徐葡萄酒有限公司官网