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【云南馆】云南香格里拉酒业股份有限公司
云食界 2021-09-22 17:29:04

公司简介

 

    云南香格里拉酒业股份有限公司于2000年1月27日创立,是国家商务部批准设立的外商投资股份制企业,注册资本5656万元。主要生产、销售“香格里拉葡萄酒”、“大藏秘青稞干酒”。是云南省首批农业产业化经营省级重点龙头企业。主要生产、销售葡萄干酒、青稞干酒(大藏秘)系列产品。公司创立以来,致力于品牌建设和市场营销,业务发展迅速,产销量及各项经济效益指标在国内同行业名列前茅。公司成立以来,特别是华泽集团(金六福企业)旗下香港上市公司:金六福投资有限公司(472-HK)控股香格里拉酒业以来,公司得到快速发展。先后在香格里拉经济技术开发区、昆明经济技术开发区、河北秦皇岛和山东烟台投资建厂,引进国内外一流的酿酒技术专家和葡萄酒生产设备,已形成年产2万吨葡萄酒、青稞干酒生产能力。为生产独具个性的优质葡萄酒和青稞干酒,公司在世界自然遗产“三江并流”核心保护区云南迪庆德钦金沙江、澜沧江腹地建设了万亩青稞基地。在云南迪庆德钦、河北秦皇岛和山东蓬莱等中国优质酿酒葡萄产区投资自建了5000多亩葡萄园。得天独厚的自然条件、科学的栽培管理,确保了公司的葡萄和青稞原料供应。

 

 

产品介绍

 

    香格里拉葡萄酒:高原A系列、高原海拔系列、老树系列、单品系列;大藏秘青稞干酒

 

 

企业实力

 

    香格里拉高原葡萄园
 
    优质的生态环境——香格里拉,位于世界自然遗产“三江并流”的核心地带,世界最高海拔酿酒葡萄产区之一。
 
    独具个性特色的葡萄园
    风景秀美,高海拔,低纬度,强紫外线,砾石土壤富含有机质。葡萄成熟季节降雨量少,是中国独具个性特色的葡萄园。
 
1.葡萄园的四季
    海拔6740米的卡瓦格博阻挡了来自印度洋的季风,形成德钦县寒温带山地季风性气候特征。葡萄园所处河谷地带阳光充足、积温可满足优质酿酒葡萄的充分成熟。春季湿润、夏无酷暑、秋季晴朗、冬无严寒,无霜期长,砾石沙质土壤,土层深厚。冬季最低温度为-6℃左右,葡萄藤不需埋土防寒。
 
2.葡萄生长周期
    香格里拉高原葡萄园的酿酒葡萄生长周期长。从3月中、下旬葡萄开始萌芽,到9月下旬、10月葡萄采收,长达180多天的生长期。独特的气候和土壤特征,造就了香格里拉高原葡萄酒的风味特征。
 
3.日照充足
    充足的光照,葡萄园全年日照达2500小时左右,适宜的昼夜温差,强烈的紫外线,使得葡萄可达到25度糖度,酒体色泽呈深宝石红色。
 
4.砾石沙质土壤
    砾石沙质土壤,土层深厚,通透性好,富含有机质,有利于葡萄发育、根系生长和营养吸收。
 
5.低降雨量
    年平均降雨量为350-600毫米,年蒸发量高达1240毫米,远大于降雨量。葡萄园降雨多集中在葡萄转色期前,充足的高山雪水能满足葡萄生长期对雨水的需要。
 
6.天然生态
    按照法国AOC标准严格的限产,天然生态!香格里拉高原葡萄酒--通过国家质检总局葡萄酒生态原产地产品认证!
 
有机、生态认证、小产区精品葡萄园
2009年,香格里拉高原葡萄酒产品通过有机认证。
2016年3月,香格里拉高原葡萄酒通过国家质量检验检疫总局生态原产地保护产品认证。
 
精细的酿酒工艺
严格遵守国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)酿酒标准精心酿制葡萄酒,符合国家葡萄酒GB15037标准。
 
专家点评
这个地区最大的特点就是十里不同天, 一山有四季,气候的多样性和文化的多样性结合到一瓶酒里面,这就是世界上任何其它地区不可能出现的。
 

企业荣誉

 

    云南香格里拉酒业股份有限公司屡获殊荣,多次被评为云南省、迪庆州纳税先进企业。公司先后被云南省卫生厅评为“食品生产经营放心企业”;“香格里拉”干红葡萄酒是云南十佳名酒。“香格里拉.藏秘”青稞干红酒是“云南省名牌产品”;“香格里拉”、“香格里拉.藏秘”商标是云南省著名商标认定委员会认定的“云南省著名商标”;公司还被评为“云南省质量效益型先进企业”和“执行标准先进单位”;2005年“香格里拉”等品牌葡萄酒被国家质量监督检验检疫总局认定为国家免检产品;香格里拉品牌先后还被评为中国红酒行业十大影响力品牌和亚洲品牌500强。

    青稞干酒(大藏秘)生产基地位于世界自然遗产金沙江、澜沧江、怒江“三江并流”的国家风景名胜区云南迪庆藏族自治州香格里拉经济开发区。公司在香格里拉腹地拥有万亩青稞种植基地和3000亩优质酿酒葡萄基地。青稞干酒制备技术2004年获得国家发明专利和云南省科技进步三等奖。

    公司在昆明经济技术开发区与河北卢龙拥有年产2万吨葡萄酒、青稞干酒(大藏秘)的现代化工厂。灌装机、除梗破碎机、气囊压榨机等主要生产设备全部从意大利进口,为世界一流水平。公司在河北秦皇岛市卢龙县和山东烟台蓬莱拥有2000亩优质酿酒葡萄园。

    公司从成立之日起就秉承“用心酿美酒,诚信铸品牌”的方针,建立了一套完整的质量管理体系。2003年已通过ISO9000质量管理体系和HACCP食品安全认证。

“藏秘”商标为云南省著名商标。青稞干酒(大藏秘)是云南省名牌产品。

 

 

 

 

来源:云南香格里拉酒业股份有限公司官网

 

 
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