昆明拓东调味食品有限公司（原昆明酿造厂）始创于公元1684年（清康熙23年）永香斋酱园，经过三百多年的传承和发展，现已发展成为中国调味品著名品牌50强。中华老字号企业，所生产的云南玫瑰大头菜曾于1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，酿造的“拓东”酱油和食醋，先后获得中国知名品调味信誉品牌、中国驰名商标、云南品牌、云南省著名商标等荣誉。2012年公司全面通过ISO9001质量管理体系认证及ISO22000/HACCP食品安全管理体系认证。
公司属于昆明绿辰集团有限责任公司，由原昆明市拓东酱菜厂和永香斋酱菜厂经资产重组建立。总厂位于昆明市螺蛳湾277号，占地面积48亩，厂房建筑面积为7584㎡，于1999年由集团公司投资3100万元进行技改，2001年11月29日投产，可年产酱油2万吨、食醋2千吨。目前主要采用国内成熟的低盐固态发酵工艺及液态深层发酵工艺技术。所采用的自动化机械灌装设备、密封式管道化生产方式及其完善的质量、食品安全管理体系，使其产品质量更加安全可靠，各种理化、卫生指标均达到和优于国家标准。现企业拥有“拓东”、“永香斋”、“昆湖”、“滇池”、“山茶花”等不同类别的八个注册商标，主要有酱油、食醋、酱菜、酱咸菜四大类30多个产品，多年来昆明百姓排队购买拓东酱油已成为一道靓丽的风景线，其产品行销省内外，特别是云南玫瑰大头菜曾远销香港、新加坡、马来西亚等海外市场。
