品牌简介

品牌故事

    黄山脚下的富溪（又名漕溪）茶商谢正安，在1838年出生，正值乱世。他经营茶叶，几经周折，起起落落，后于1875年，谢正安成功研出黄山毛峰，为将黄山毛峰推向市场，在上海创办“谢裕大茶行”，黄山毛峰随即成为上海各界名流追逐赠送之珍品，又通过上海的英国商行，谢裕大茶叶远销至英国和整个欧洲大陆，有“名震欧洲四五载”之美誉。谢裕大茶行也因此成为上海滩首屈一指的大商号，为中华老字号茶行之翘首！

    19世纪60年代末期，清朝开始“商务奋进”，上海逐渐取代广州，成为我国茶叶外销的第一大口岸。身处挨着上海的古徽州，谢正安敏锐地察觉到其中应有商机，他当机立断，在每年春季收购春茶，经加工后运到上海闯市场。想要在上海市场占有一席之地，得要创制独一无二的好茶。谢正安决定从传统的黄山云雾茶入手，因为这里山高林密，土壤肥沃，终年云雾缭绕，遍地幽兰丛生，所产茶叶，具有极佳天然品质。为采制好茶，谢正安每到清明后谷雨前，即带人上山精选采摘初展肥壮的嫩芽。

    采选家乡山上肥壮的新鲜嫩叶，在传统制作工艺的基础上，亲自动手，大胆改进，经过“下锅炒（五桶杀青）、轻滚转（手轻揉）、焙生胚（毛火）、盖上圆簸复老烘（足火、显毫）”等工序精心制作，形成“外形似雀舌均齐壮实，锋显毫露，色为象牙，鱼叶金黄”的成品茶。由于该茶“白毫披身，芽尖似峰”，故取名“毛峰”。冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓，醇厚、甘甜。经过反复试制，最终创立了 “黄山毛峰”。《徽州商会》对此有记载：“黄山毛峰肇始于歙县漕溪谢裕大茶行。”“谢”为姓氏，“裕大”取“光前裕后”的“裕”字，“ 大展宏图”的“大”字，寓意光大门闾、光宗耀祖、造福子孙、光前裕后、大展宏图。

产品介绍

黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片、慎裕堂系列

品牌荣誉

    谢裕大绿茶入选“全国扶贫产品”；谢裕大的黄山毛峰和太平猴魁均为“国家地理标志保护产品”；黄山毛峰和六安瓜片均双双入选“农业部名特优新农产品”和“绿色食品”；“裕大贡茶“（黄山毛峰和祁门红茶）于2015年由李克强总理作为茶礼赠予德国总理默克尔；揉道·黄山毛峰荣获2019年世界绿茶评比大赛特别金奖。

来源：百度百科、谢裕大官网