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【湖北馆】周黑鸭
云食界 2021-08-16 16:50:20

周黑鸭

 

品牌介绍

  周黑鸭,全称周黑鸭国际控股有限公司  ,股票代码01458,是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业 ,主营业务为卤鸭、鸭副产品,卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品 。产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装 。于2016年11月11日,在香港联合交易所主板上市。

产品简介

一、回味甘甜。周黑鸭性凉,配以甘草、肉桂卤制,具有清肝火,除内热,甘甜爽口的特点。神秘配方:中草药秘制。周黑鸭采用重庆周氏卤制秘方,以绿色、健康、滋补为质量承诺,遵循中医学原理,以中草药卤制,保证滋补功效。

二、麻辣味纯正。这是川渝风味的基本特点,周黑鸭一直采用四川特定地区出产的无公害绿色上等辣椒和花椒作为调料,保证了辣味纯正、麻而不涩的特点以及祛内湿、健脾胃、增强食欲的功能。

发展历史

2002年,创始人周富裕先生在武汉开设首家“富裕怪味鸭店” 。
2004年,第二家店开业   。
2005年,申请注册“周黑鸭”商标  。
2006年,周黑鸭控股公司成立  。
2007年,在武汉成立首家加工厂 。
2008年,确认直营连锁的经营模式 。
2009年,拓展至湖南并推出真空包装产品 。
2010年,引入投资者 ;建立网上渠道;拓展至华南区域 。
2011年,拓展至华东区域 。
2012年,拓展至华北区域 ;推出气调包装(简称MAP)产品   。
2013年,被评为“农业产业化国家重点龙头企业”  。
2014年,深入华北、华东区域,拓展至天津、浙江及江苏 。
2015年,拓展至西南区域;推出真空颗粒包装产品,气调产品升级为定量包装。
2016年,深入西南区域,拓展至四川省 [6]  ;在香港联交所上市 。
2017年,推出全新品牌“聚一虾”;武汉二期工厂正式投产  。
2018年,推出多家主题店  ;实现信息化战略升级;华北工业园投产  ;拓展至西北区域 。
2019年,湖北工业园形象升级  ;华南工业园投产

企业文化

祖训:经营企业,逐利则败;逐产品精进,则得人心。管理逐身先则得拥护,逐放逸则失爱戴。
树根文化:大树之繁荣,皆因其根!根深则叶茂,根深则茁壮,因此无论风吹雨打,大树始终傲立于天地之间!同理,做企业不是观其规模多大,而是看其抗风险能力有多强,能否可持续发展,造福万物生灵。企业只有根扎于地下,才能盎然挺拔,生生不息,搏击风雨,基业长青!
“食”字理论:“食”=“人”+“良”,这是老祖宗对我们所有食品生产者的告诫:做食品的人,必须讲良心,良心缺失的人,不配做食品。而这,亦是全体周黑鸭人的道德底线、从业守则及理论基础。
企业价值观:顾客第一,团队第二,股东第三。
企业目标:百年品牌,走向世界。
企业纲领:以产品引领行业,在国际舞台上受人尊重  。
品牌理念:没滋味?就吃周黑鸭
企业愿景:有人类的地方都能品尝到周黑鸭的美味。
企业使命:用产品让顾客生活的更健康,用服务让顾客生活的更快乐。
企业理念:做快乐的传播者和缔造者 。
经营理念:质量第一,信誉至上,保持特色,持续发展。
服务理念:服务创造价值。
质量理念:质量铸就品牌。
成本理念:一分一厘来之不易。
人才理念:能者上,平者让,庸者下。
学习理念:持之以恒、学以致用、提升自我。
安全理念:安全就是生产力。
来源:百度百科、周黑鸭官网
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