同兴

品牌介绍

    同兴品牌隶属于浙江新昌同兴食品实业有限公司，是一家中华老字号企业。
公司创建于清朝道光30年，是一家百年老店，浙江名店。现任董事长陈万隆，总经理陈佳伟。公司主要生产传统糕点、茶食品及炒货食品。公司下辖二家食品商场，主要经营糕点、糖果、炒货食品、休闲食品、罐头食品、保健品、各档名酒、名茶及新昌土特产品等。公司总部面积约5000平米，生产车间面积约1000平米，商场营业用房面积约1800平米。

品牌故事

公司的前身——同泰茶食店，由新昌本地人吕瑞占于清道光三十年(1850年)在新昌县城关镇鹅行街(现更名为新昌县南明街道人民中路148号)创建。前店后场，专业生产和销售四季传统糕点，并兼营南北果品清光绪二十八年(公元1902年)，同泰由第二代传人吕炽昌经营。

1941年，日本飞机三次轰炸新昌县城，炸毁民房5000多间，城中闹市区西街，横街一带精华商业用房尽都炸毁。同泰茶食店也被炸为平地。因战停业一年。次年，同泰由第三代传人吕福广在原地废墟上重建开业。当时，同泰已成为新昌县主要茶食店。老板吕福广任新昌县茶食业同业理事会理事长。

1956年，在私营商业社会主义改造中，以同泰为基础，结合同裕和、俞冶和等茶食店，成立了新昌茶食商店，朱金生任商店经理。1980年，为纪念念同泰老店成立130周年企业更名为“新昌县同兴茶食商店”(同兴即同泰兴旺发达之意)。当时的商店只有十多个员工，工场及店铺加起来也只有60多平米。1984年，老经理朱金生退休。经同兴全体职工民主选举，陈万隆任“同兴茶食商店”经理。1987年，商业局为了发展商办工业，将同兴茶食商店更名为“新昌县同兴食品厂，陈万隆任厂长。

十一届三中全会以来，我国实施了改革开放、转换机制、搞活经济等一系列措施。同兴食品厂乘经济改革的强劲东风，对企业进行了大胆改革，发动职工献计献策，层层落实考核制度，打破大锅饭，把职工的收入同劳动强度业务技术、经济效益等挂起钩来，充分调动了全体职工的积极性，经济效益快速增长。

1993年5月，同兴食品厂作为新昌县十三家转制试点单位之一，顺利完成转制工作，更名为浙江新昌同兴食品实业有限公司，陈万隆任董事长兼总经经理。转制后，企业得到了更大的自主权，充满了更大的活力。通过完善企业管理、拓展销售型道，改善硬件设施，提高产品质量，改制传统产品，开发新产品，增加连锁店等一系列措施，企业现得了良好的经济效益和社会效益，走上了健康发展的道路。自1994年至2009年间，公司通过购买、翻建等方式扩大经营规模，形成了商场面租约1800平米公司总部大楼及生产车间约6000余平米的经营规模，为公司的进一步发展打下了坚实的其础，企业还在具委具府的大力支持下，在省市老字号协会的帮助下，走出国门，远渡重洋，到日本台湾等地促销，有效地提高了企业知名度。

2006年，国家商务部为了加强对老字号的保护、传承和发展，在全国范围内实施《振兴老字号》工程，评选出了代表全国老字号精华的430家企业为首批中华老字号，而在首批佼佼者中，我县的同兴食品公司榜上有名。能够获此殊荣的全国县级企业还不到10家，这更显得同兴获得这块牌扁弥足珍贵。

同兴在自身发展的同时，还带动了农产品的销售。同兴糕点的所有原材料都与农民戚戚相关，公司每年都要采购的小麦粉、大米、番薯、花生、芝麻等都是农产品。新昌县又是茶叶大县，为了进一步做好茶叶深加工，使茶农取得更大的经济效益，2012年1月，新昌县科技局委托浙江新昌同兴食品实业有限公司与新昌县茶叶总站、新昌县科技情报站共同承担浙江省十县五十万亩茶产业升级转化工程中“茶及功能性成份在食品加工中的产业化应用技术与示范”项日的研发任务，技术依托单位为供销总社杭州茶叶研究院，主要任务是教力干研容茶烘焙食品生产技术集成与开发，建立茶在烘焙食品中的应用产业化范线，进行茶多元化产品研发，开发和推广茶保健食品，使茶成为传统食品的质构改良剂、功能营养助剂和天然的抗氧化剂及天然色素，有效延长茶产业的产业链，促使农业增效农民增收。同兴食品公司是一家具有160多年历史的中华老字号企业，积累了丰富的糕点生产经验;而新昌县是茶叶生产大县，茶叶资源十分丰富。在我国人民生活水平日益提高，健康意识逐步增强的背景下，开发茶食品意义重大，具有非常美好的发展前景。目前，同兴食品已成功开发绿弃茶酥绿茶卷、绿茶月饼、桑叶酥、桑叶卷等新产品上市销售。同兴茶食品的开发将对我县茶产业的发展，提高茶农经济收入作出贡献!

产品介绍

    主要生产销售麻饼、桃酥、酥糖、酥京枣、月饼、蛋糕等江南传统糕点及金薯脆片、小京生等新昌地方特产。

品牌荣誉

    同兴先后荣获“绍兴市名牌产品”、“绍兴市著名商标”、“绍兴市知名商品”、“绍兴市消费者信得过单位”、“浙江名店”、“浙江商业先进企业”、“浙江省工商企业信用AAA级企业”、“浙江农博会金奖”、“国家质量卫生安全全面达标食品”、 “全国商业质量管理优秀企业”等荣誉称号。2006年，国家商务部实施“振兴中华老字号”工程，在全国范围内重新认定“中华老字号”，“同兴”列入首批认定名单。

来源：浙江新昌同兴食品实业有限公司官网