北京稻香村食品有限责任公司

 

 

企业故事

 

    鲁迅先生寓居北京的时候经常前往购物，《鲁迅日记》中有多次记载。后因故歇业，但稻香村开创的北京南味食品派系代代相传，绵延不断。

 

    清朝光绪二十一年（公元1895年），握有稻香村食品制作绝技和经营谋略的金陵人郭玉生，带着几个伙计来到北京，在前门观音寺打出了“稻香村南货店”的字号，自此，稻香村落户京都。鲁迅先生寓居北京的时候，经常前往购物，《鲁迅日记》中有十几次记载。

 

    1984年，北京稻香村第五代传人刘振英先生恢复了这个享有盛名的老字号食品企业。

 

    北京稻香村始建于1895年（清光绪21年），位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，很有特色，（时称“稻香村南货店”），是京城生产经营南味食品的第一家，产品受到社会各界人士的广泛欢迎。

 

企业简介

    北京稻香村拥有100多年历史的老字号《稻香村》，于1984年开始恢复生产。

 

    1999年，完成销售收入5.5亿元，实现税利5500万元，分别比前年增长13.6%和14%，是建厂时的212倍和230倍。

 

    2005年，北京稻香村食品有限责任公司成立。

 

    如今，改制为食品有限责任公司的“北京稻香村”，以稳健、迅猛的增长态势，领跑着中国传统食品业的健康发展。

 

    现代化生产基地位于昌平区北七家镇科技园区，工厂占地200亩、建筑面积15万平方米的；生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品，共16大类600多个品种。

 

    截止2018年7月，公司拥有196家连锁店，一个物流配送中心，北京市场在各大超市系统开设销售专柜400多家；外埠市场目前涵盖了11个省，3个自治区，一个直辖市，网点共计455个，经销店180个，经销专柜275个

 

产品介绍

 

糕点食品

 

    奶酪酥、凤豆冰沙酥、糖醇杂粮酥饼、红豆烧、大豆卵磷脂蛋糕、腰果酥、杂粮松糕、油炒面、巧克力夹心酥饼、糖醇桑叶酥、糖醇松仁蛋糕、无糖奶油威化、无糖芝麻威化、糖醇喜莲酥、无糖曲奇、糖醇老公饼、糖醇木瓜饼、无糖萨其玛、核桃排、盘花酥、金猪饼、冰雪饼、红果饼、红萨琪玛、白萨琪玛、 蜜贡、蜜三刀、香酥套环、苔条麻花、奶油麻花等。

 

节令食品

 

    五毒饼、重阳花糕、月饼、粽子、青团、 汤圆、元宵、八宝饭、江米年糕坨、水磨年糕、百果年糕等。

 

速冻食品

 

    速冻水饺、馄饨、鸡肉串、羊肉串等。

 

企业使命

 

    北京稻香村始终坚持“弘扬中华食品文化，把美食、健康和快乐带给所有人”的企业使命，在继承“厂店一家、自产自销”传统经营模式精髓基础上探索出“一体两翼、工商互动”的事业发展模式——以稻香村企业为主体，一手抓食品加工业，一手抓商业销售，二者互动，打造品牌。

 

    产品质量是企业的生命线。早在2002年，北京稻香村就通过了质量、环境、食品安全三体系认证；2005年更是作为示范企业，在全国传统糕点行业率先通过了最新标准ISO22000食品安全管理体系的认证；2015年，北京稻香村通过能源管理体系认证。

 

    2010年1月，北京稻香村检测中心在全国焙烤行业率先通过国家认可委实验室CNAS 认可，实施了从原辅料采购到产品出厂的全程质量监测。

 

企业荣誉

 

    "北京稻香村曾荣获“中国名牌”、“全国食品工业优秀企业”、“中国商业名牌企业”、“中华老字号”、“北京市著名商标”、“2005年度中国食品工业百强企业”、“2005年度中国食品工业重点行业（糕点）十强企业”、“2005、2006年度北京十大商业品牌”等多项荣誉，并连续多年被评为“国饼十佳”和“中国月饼龙头企业”。北京稻香村“三禾”牌月饼率先在全国首家使用月饼营养标签和电子防伪标签，全国首家在月饼中添加欧利多，全国首家零售终端通过ISO22000体系认证，京城首家获得糕点市场准入。先后荣获“北京质量奖”、“北京知名品牌”、“首都劳动奖状”和“全国五一劳动奖状”、“全国模范劳动关系和谐企业”、“高新技术企业”等多项荣誉。

 

    2019年，获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2019中秋节月饼品牌排行榜》TOP10。 

 

    2019年，获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2019端午节·粽子品牌排行榜》榜单中位列第三位。 

 

    2019年12月25日，获得2019年度人民匠心品牌奖。 

 

    2020年6月23日，获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2020年端午节中国粽子品牌排行榜单TOP10》前10名。

 

信息来源：百度百科、北京稻香村食品有限责任公司官网